Witaj, nieznajomy!

Wygląda na to, że jesteś tutaj nowy. Jeśli chcesz wziąć udział, należy kliknąć jeden z tych przycisków!

Pieczonki - doświadczalne ;)

edytowano lipiec 2011 w Kuchnia
Mam pytanie - prosze o pomoc doświadczonych kucharzy/kucharki

Mrożony: kalafior, marchewka w kostkę
Świeże:
pierś z kurczaka, ziemniaki,

bułka tarta,
masło,
olej.

Chciałabym z tego wszystkiego skomponować zapiekankę w naczyniu żaroodpornym.... a nie mam doświadczenia - tylko raz mi sie udało zrobić pieczonki, a tak to cześć składników była półsurowa

Prosze o przepis - :ct:

Komentarz

  • ....... Nie ma przepisu?
    No to przystąpiłam do dzieła :ap:
    (bawie sie jak za dawnych, dobrych czasów w piasku)

    Poszatkowałam ziemniaki na duże wióry (przy pomocy tarki do mizerii),
    wymieszałam z niewielka ilością oleju, papryki i soli.....
    w międzyczasie usmażyłam poszatkowaną pierś z przyprawami...
    wyłozyłam ziemniaki na dużą blachę,
    na to marchewka i sól....
    na to mięso.......
    na to powtykałam kalafiorów małe różyczki.....
    na to jeszcze coś, ale sie nie przyznam...
    i na górę wióry z ziemniaków - drugą połowę
    polałam posolona smietaną wymięszaną z.... :ap: kaszą manną (za dużo tego mam, a data ważności sie kończy), pomiąchałam żeby spłynęło na dół (jajek nie mam)
    posypałam oregano i papryka......
    i do piekarnika na 180stopni

    Włączyłam stoper i czekam co sie będzie działo :af:
  • Czas pieczenia 1'10

    No i ..... :shocked::shocked::shocked:

    Chłopaki łącznie z mężem po 3 porcje... chm... ja też....
    Na blaszce marne resztki.....

    Ta śmietana z manną to niezły patent jest :wink:
  • Nika :ay::ay::ay:
  • Nika gratuluję twórczej inwencji!!!:bigsmile:
  • Podoba mi się ten wątek...

    Nika sama sobie problem zadała, odpowiedziała i potwierdziła:bigsmile:

    A to zaradny forowicz :bigsmile::bigsmile::bigsmile:
  • Zosia-Samosia:wink:
  • Brawo, Nika!
    Od razu widać, że potrafisz z niejednego problemu się wykaraskać i jeszcze błysnąć pomysłem.
    Zuch dziewczyna :bigsmile:
  • Dziękuję za miłe słowa :shamed:

    Takie pomysły typu - wykwint z resztek - to dla mnie...
    Gorzej jak mam coś porzadnego zrobić...

    Ale bawiłam sie przednio :tongue:
    Musze częsciej eksperymentować, jak dawniej - nuda wiała już z kuchni, wchodzić sie nie chciało :wink:
Aby napisać komentarz, musisz się zalogować lub zarejestrować.