Witaj, nieznajomy!
Wygląda na to, że jesteś tutaj nowy. Jeśli chcesz wziąć udział, należy kliknąć jeden z tych przycisków!
Wizytacja podwójna :-) Teściowie i rodzice nadciągają :-) sałatka gyros, grzanki, muffinki.......
Aby napisać komentarz, musisz się zalogować lub zarejestrować.
Komentarz
wpis bridget: Co do przepisów, to akurat wczoraj byliśmy na chrzcinach i przywiozłam takie oto:
większości znana, ja kiedyś raz robiłam, ale wyszła bez rewelacji, a ta
wczoraj była po prostu super, mąż dostał cały słój na wynos):
oraz: http://wielodzietni.org/discussion/10959
Do sosu do sałatki dodaję trochę ketchupu, fajnie się komponuje.
Poczekam :-)
Tak myślałam, żeby masło do grzanek doprawić trochę czosnkiem, ale nie wiem, jak to wyjdzie
jeśli wolisz by było miękkie w środku to nie rób kromek tylko nakrój bagietkę na plasterki ale nie do końca, w każdą przerwę włóż masło i zapiec w całości
jak są osobne kromki to robią się bardziej suche i chrupiące a w całości są trochę mokre w środku
wpis bridget: Co do przepisów, to akurat wczoraj byliśmy na chrzcinach i przywiozłam takie oto:
większości znana, ja kiedyś raz robiłam, ale wyszła bez rewelacji, a ta
wczoraj była po prostu super, mąż dostał cały słój na wynos):
Sałatkę gyros robię tak: Kurczak lub schab (lepszy) pokrojony w cieniutkie paseczki koniecznie wzdłóż włókien mieszam z odrobina oleju i dużą ilością przyprawy do gyrosa prymat i smażę na patelni. Kurczaka tylko do ścięcia i odparowania na dużym ogniu a wieprzowinę po podsmażeniu podlewam woda i duszę do miękkości.
Warzywa: pekińska, zielony ogórek pokrojony w cienkie plastry ze skórkami, pomidory w ćwiartki, papryka czerwona w paski przygotowane bezpośrednio przed podaniem nie posolone. Mieszam z zimnym bardzo pikantnym mięsem.
Przepis ten przyniosła moja siostra z masarni w której pracowała.