Witaj, nieznajomy!

Wygląda na to, że jesteś tutaj nowy. Jeśli chcesz wziąć udział, należy kliknąć jeden z tych przycisków!

Pasteryzacja w zmywarce

Co myślicie? A może ktoś tak już robił? Sprawdza się?
Google wymienia ją jako jedną z opcji pasteryzacji (oprócz tradycyjnej na mokro i piekarnika).
Brzmi kusząco aczkolwiek się waham.
Zdecydowanie wielki plus bo super proste, tylko nalać/nałożyć do słoików, zakręcić, jeśli ciepłe to ostudzić, ustawić do zmywarki do góry denkami. Załączyć program 70-75st. I już.
I drugi plus - można dużo słoików na raz włożyć.
Bez kapsułek, tylko sama woda rzecz jasna.
Tylko czy chlapiąca woda o temp. 70st podgrzeje zawartość słoika na tyle, żeby się dobrze zamknęło i przechowało?
i druga kwestia - taki program trwa długo, czy po tych 2-3 h w słoikach np. z lecza nie zrobi się breja?

Komentarz

Aby napisać komentarz, musisz się zalogować lub zarejestrować.