Witaj, nieznajomy!

Wygląda na to, że jesteś tutaj nowy. Jeśli chcesz wziąć udział, należy kliknąć jeden z tych przycisków!

Najszybszy obiad ever

13567

Komentarz

  • Rejczel problem polega na tym, że ja robię ryż, bo mi się cię chce ziemniaków obierać.
    A Ty jeszcze mówisz o dalszym przetwarzaniu ;)
    Podziękowali 2uJa Katia
  • nie ma przepisu na kopytka z ryżu? Z jaglanki widziałam... ;)
  • Dobrze, że zostało wpisanych dużo różnych propozycji, bo różne smaki i zachcianki się miewa. Raz się chce miesa, innym razem takiego mega zdrowego czegoś z kaszą gryczaną i toną warzyw a innym znowu razem pierogów babuni czy racków placków.
    O, jeszcze szybkie mi się przypomniało ale na słodko: ryż na mleku polewany musem owocowym. Teraz jesienią - np. z mrożonych truskawek (+ kefir + cukier)
    Podziękowali 1AgaMaria
  • edytowano listopad 2020
  • PawelK powiedział(a):
    Rejczel problem polega na tym, że ja robię ryż, bo mi się cię chce ziemniaków obierać.
    A Ty jeszcze mówisz o dalszym przetwarzaniu ;)
    Okey :p Paweł, to musisz się zgadać z @NC500 , który ostatnio z synem obrał pół worka ziemniaków od chłopa, na frytki. Włączyli taki turbo metal i dawaj, jakoś to poszło.
    Podziękowali 1NC500
  • Można też nie obierać, kopytka będą ciemniejsze
  • Rejczel powiedział(a):
    PawelK powiedział(a):
    Rejczel problem polega na tym, że ja robię ryż, bo mi się cię chce ziemniaków obierać.
    A Ty jeszcze mówisz o dalszym przetwarzaniu ;)
    Okey :p Paweł, to musisz się zgadać z @NC500 , który ostatnio z synem obrał pół worka ziemniaków od chłopa, na frytki. Włączyli taki turbo metal i dawaj, jakoś to poszło.
     A ja musiałam posiekać i smażyć w nieskończoność...
    Podziękowali 1NC500
  • Cały  problem to mieć ugotowane ziemniaki ;) 
    Ale z podobnych to u mnie szybkie są pierogi leniwe . Zamiast ugotowanych ziemniaków trzeba mieć w lodówce BIALY ser
    Tyle że ja tez nie uznaje obiadów na słodko- bo mnie po prostu mdli szybko od słodkiego i nie potrafię się najeść takim daniem
    Więc pierogi leniwe na obiad kolację po treningu zwlaszcza jeśli na obiad była zupa 
    Co do gotowania na zapas lub co gorsza mrożenia  to ..... już wolę obiad na słodko;)
     Albo całkiem dobre lokalne pierogi mrożone 
  •  :D Doookladnie! Najwięcej witamin jest w skorce i tuż pod nią, w ziemniakach pewnie jest tak samo!
  • Zgadzam się w kwestii śniadań @Malgorzata. Też się z tym spotkalam. Sama nie jadam, zwykle pierwszy posiłek około południa. 
    A dzieci to jak wstają tuż przed wyjsciem do szkoly, to też nie mają czasem czasu zjeść. 
  • edytowano listopad 2020
    A ile posiłków jadacie?

    Bo my chyba pasibrzuchy straszne. Nijak mi nie wychodzi tradycyjny podział śniadanie - obiad - kolacja. 

    Jak dzieci chodzą do szkoły, to zjadają w domu śniadanie przed wyjściem, w szkole kanapki z domu i obiad. Po powrocie domowy obiad i jeszcze kolację. Tyle że ten szkolny obiad to pewnie ledwo trącą.

    Teraz w domu jadają cztery spore posiłki, co cztery godziny: śniadanie, kolację, a pomiędzy jeszcze dwa, nie wiem sama, jak je nazwać. 

    I te dwa środkowe, powiedzmy lunch i obiad, są gotowane. Lunch to zwykle zupa albo jakiś domowy wypiek, typu placki czy muffiny, obiad to normalne drugie danie. 

    Nie umiem jakoś tego ograniczyć, żeby nie chodzili głodni, ale też nie zapychali się byle czym. 

  • ganna4 powiedział(a):
    Można też nie obierać, kopytka będą ciemniejsze
    O, i to jest wpis w temacie ;) 
  • Ryż jest doskonaly ale..... podstawa to ziemniaki, tutaj slowko prof.Pudziana na temat ;) 
  • Najszybszy obiad?
    Ryż do ryżomatu i usmażone algi ( czy nori do sushi czy jak to się tam nazywa)

    * ryż nie biały, ale z dodatkami ( czarny ryż, quinoa różna, kasza pęczak itd itp)
  • Ryżomat mnie pozamiatal
    A myślałam że po ryżu ugotowanym w mikrofali nic mnie nie zaskoczy w tej kwestii ;)
    Podziękowali 2In Spe Gosia5
  • Świeża lub rozmrożona ryba. Przyprawy sól, pieprz, kolendra lub rozmaryn. Do środka ryby dajemy masełko i plasterek cytryny. Całość do naczynia żaroodpornego. Do piekarnika na 25-30 minut.  Kiszona kapusta i fryty do uzupełnienia.
  • In Spe powiedział(a):
    Najszybszy obiad?
    Ryż do ryżomatu i usmażone algi ( czy nori do sushi czy jak to się tam nazywa)

    * ryż nie biały, ale z dodatkami ( czarny ryż, quinoa różna, kasza pęczak itd itp)
    Rozwiń temat proszę bo mnie to zainyrygowalo
  • Bagata powiedział(a):
    A ile posiłków jadacie?

    Bo my chyba pasibrzuchy straszne. Nijak mi nie wychodzi tradycyjny podział śniadanie - obiad - kolacja. 

    Jak dzieci chodzą do szkoły, to zjadają w domu śniadanie przed wyjściem, w szkole kanapki z domu i obiad. Po powrocie domowy obiad i jeszcze kolację. Tyle że ten szkolny obiad to pewnie ledwo trącą.

    Teraz w domu jadają cztery spore posiłki, co cztery godziny: śniadanie, kolację, a pomiędzy jeszcze dwa, nie wiem sama, jak je nazwać. 

    I te dwa środkowe, powiedzmy lunch i obiad, są gotowane. Lunch to zwykle zupa albo jakiś domowy wypiek, typu placki czy muffiny, obiad to normalne drugie danie. 

    Nie umiem jakoś tego ograniczyć, żeby nie chodzili głodni, ale też nie zapychali się byle czym. 

    U nas minimum 5. 

    Najlepiej 3 na ciepło. 

    Rano kanapki, a później zupy, drugie dania i znów zupy. 
    Jako przekąski ciasta robione samodzielnie i owoce. 

    A bywa że jeszcze podzeramy. 
    Ania to generalnie ma podwójny żołądek. Owoce, większość warzyw i oczywiście słodycze zje w każdej ilości
    Podziękowali 1Bagata
  • Elunia powiedział(a):
    Kaczy żer 
     Przepis: -- grubszy makaron - duża cebula - opcjonalnie ok.150 gramów boczku lub wędzonej kiełbasy - ok.250 gramów sera białego - kilka łyżek śmietany Podduszamy cebulę z boczkiem lub samą, makaron gotujemy zgodnie z przepisem. Na talerz dajemy makaron, na to pokruszony ser, na to boczek z cebulką i ewentualnie trochę śmietany. Sporo pieprzymy i solimy.
    Ja robie to w garze po gotowaniu makaronu. Warstwa makaronu, warstwa sera (lekko sole i pieprzu dodaje do sera), warstwa podsmazonego boczku/kielbasy (u mnie bez cebuli) i potem powtorka. Dobre jest jak chwile postoi na cieplym polu na plycie. Jak zrobie wiecej, to nastepnego dnia jemy podsmazone.
  • Zupa owocowa. 
    Ugotować makaron lub ryż, wlać słoik kompotu, owoców we własnym soku, dodać łyżkę kwaśnej śmietany. Po dodaniu owoców nie gotować. Ewentualnie dosłodzić do smaku. Mamy zupę która już nawet nie jest gorąca.
    W wersji bogatej przyrządzić lane kluski z samej mąki i jajek.
    Podziękowali 1Katia
  • Matko 5 dan i zupy ...
    Zupy nie są wcale szczególnie szybkie bo dużo obierania , wymyc i przygotować pęczek zieleniny, potem czekać aż się to ugotuje . .. co chwilę coś trzeba robić 
    Mrożonych warzyw  nie dam rady ... No psują mi smak to szkoda w ogóle roboty 

    Owsianka jest jeszcze szybka
    I makaron z cukinią

  • edytowano listopad 2020
    andora powiedział(a):
    In Spe powiedział(a):
    Najszybszy obiad?
    Ryż do ryżomatu i usmażone algi ( czy nori do sushi czy jak to się tam nazywa)

    * ryż nie biały, ale z dodatkami ( czarny ryż, quinoa różna, kasza pęczak itd itp)
    Rozwiń temat proszę bo mnie to zainyrygowalo

     ryżomat  - Cuckoo rice cooker 
     algi-sushi-nori to po prostu kiiim
     ryż z dodatkami - żeby odżywcze było  :)

    ryż owijam kwadracikami kiiimu, zagniatam i do paszczy dzieciom  :)
    (starszym w środek wkładam trochę kimchi)

    lub tnę kiiim na kawałeczki,  mieszam z ryżem  i tuńczykiem, formuję kulki i wszystko znika momentalnie
    Podziękowali 1andora
  • Nie wiem co znaczy: jak zostanie to kończymy kolejnego  dnia.. 
    Podziękowali 3Skatarzyna Rogalikowa Katia
  • Ostatnio smażyłam kotlety z 3. kg. schabu.
    Mąż na drugi dzień pyta, w czym schowałem, bo nie widzi?
    Chłopcy zjedli...
    Podziękowali 4mamuma Joanna36 Gloria Katia
  • Gloria powiedział(a):
    Nie wiem co znaczy: jak zostanie to kończymy kolejnego  dnia.. 
    No u mnie to jak zrobie podwojnie, to na nastepny dzien zostaje 1/3 i mamy mikro obiad.
    Czasem z podwojnego obiadu tez nie zostaje nic, a czasem jednego kurczaka i paczke makaronu jemy trzy dni (bo nie maja apetytu itp). 

    Natomiast wszelkie mikroresztki zostawiam w lodowce i co kilka dni robie z nich mezowi "garnek rozmaitosci".
  • "O, tak, ja zawsze cię podziwiam tu i na fejsbuku za twoje kulinarne pomysły. I za twórczość, bo ja najbardziej nie lubię wymyślania j robienia czegoś z niczego (oprócz awantury, rzecz jasna)"
    @Rogalikowa :D
    Podziękowali 1Rogalikowa
  • Barbasia powiedział(a):
    "O, tak, ja zawsze cię podziwiam tu i na fejsbuku za twoje kulinarne pomysły. I za twórczość, bo ja najbardziej nie lubię wymyślania j robienia czegoś z niczego (oprócz awantury, rzecz jasna)"
    @Rogalikowa :D
    Joł! Dziś mam flow, jak zwykle kiedy mi mózg rozsadza od nadmiaru interakcji w rodzinie hehe!
    Podziękowali 1Barbasia
  • A w ogóle w temacie to szybki obiad tylko dla mnie to jest kromka chleba z masłem i solą. Ewentualnie drożdżówka. Albo jabłko. Albo kisiel instant. Podejrzewam, że jednak nie o takie pomysły chodziło Pawłowi... 

    Jutro mam zamiar wypróbować któryś z powyższych przepisów. I oby był szybki! 
  • U nas szybki obiad to spaghetti. Makaron do garnka, mięso na patelnię, dolać gotowy sos lub przecier, doprawić. W międzyczasie zetrzeć ser. Maksimum pół godziny roboty.

    I jeszcze pałki i udziki z kurczaka. Najlepiej je wcześniej natrzeć olejem w solą i papryką. Kiedy trochę poleżą, są lepsze, ale nie jest to konieczne. Wrzucam na blachę, 180-200 st i 45-60 min w zależności od ilości. Można dołożyć gotowe frytki lub ugotować ryż. Do tego sałata lub pokrojony ogórek/papryka.

    Albo kiełbasa. Kto ma parowar, to w parowarze ziemniaki i kiełbasa albo ziemniaki osobno, a kiełbasa w piekarniku. Zamiast ziemniaków może być kasza, np bulgur. Do tego ogórki kiszone.

    Makaron z jajkiem też jest szybki. Można dołożyć żółty ser i kukurydzę.

    Przy zupach jest trochę krojenia, ale babcia mojego męża kupuje (zwłaszcza zimą) mrożonki i też dobra zupa jej wychodzi. Warzywa do gara, zalewasz, gotujesz, miksujesz i voila!
  • U mnie szybki obiad to jak przywiozę gotowy z baru na wynos  :D
    Podziękowali 1Rogalikowa
Aby napisać komentarz, musisz się zalogować lub zarejestrować.