Toskańskie ciasteczka - orgazm dla podniebienia :)

Agnieszka5

Ściśle tajny przez poufny przepis wycyganiony z toskańskiej cukierni

200 g mąki
200 g cukru
150g miękkiego, rozpuszczonego masła
2 jajka

zmiksować

dodać:
100 g orzechów nerkowca (rozgniecionych trochę tłuczkiem)
100 g rodzynek
100 g kandyzowanej skórki pomarańczy

nakładać łyżką (jest lepkie) do miski z płatkami kukurydzianymi, obtoczyć w płatkach i uformować placuszki

wykładać na blachę z pergaminem, piec 15-20 min,

wychodzi mniej więcej po 16 szt na blachę x 2

Bardzo szybkie w wykonaniu.



Smacznego!

Joanna9

Wow, brzmi zachęcająco, muszę wypróbować :bigsmile:

elzbietta

O super! Potrzebuję różne dobre, sprawdzone przepisy na gotowanie i ciasta. W maju mam dwie komunie. :)

Małgorzata32

Ciasteczka fajne...
Ale tytuł wątku...Znowu skojarzenie z seksemâ??

Agnieszka5

No co ja poradzę, że Ci się kojarzy...

Katanna

Kiedyś weszłam do tego wątku desery, baardzo inspirujący. Zainteresowały mnie m.in. mufinki. Muszę tylko nabyć odpowiednie foremki. Pieczecie jeszcze mufinki?

Małgorzata32

Ostatnio nie robię...
Ale robiłam w zwykłych foremkach do babeczek.

Małgorzata32

A mnie się podobają te francuskie ciasteczka z innego wątku. Tylko, że ciasta nie mam.

Cart

No to pytanie do piekących mufinki.
Czytałam gdzieś, że to cholerstwo nie zawsze się udaje. Prawda-li to?

Katanna

A można piec w samych papilotkach? Czy lepiej forma silikonowa i do niej papilotki.

Katarzyna

Ja mam formę metalową (a nawet dwie, po 12 dołków każda), którą wykładam papilotkami. W silikonowych można piec bez papilotek. Zwykłe papilotki nie bardzo się nadają do użycia bez formy, bo się "rozkraczają" po wypełnieniu ciastem, ale są takie specjalne ze wzmocnionym brzegiem, których się używa bez formy.