Tarta budyniowo owocowa z kruszonką

Aneczka08

szukam przpisu na tartę z owocami którą moge zrobić dzień wcześniej
znalazłam coś takiego, co myślicie?

http://ilovebake.pl/2012/09/03/tarta-z-owocami-i-mascarpone-przepis/

mańka

WsZystkie tarty można zrobić wczesniej byle nie z ciasta francuskiego

Turturek

Tarta na drugi dzień jest najlepsza jak ciasto nasiąknie owocami
Ja robię z reguły gruszkową.

Ciasto:
opakowanie cukru pudru - 400 g
opakowanie mąki - 1 kg + chyba 2 czy 4 łyżeczki proszku (z pamięci piszę)
opakowanie masła roślinnego - 500 g
8 żółtek
4 łyżki śmietany
aromat śmietankowy

po zagnieceniu jest na tartę, babeczki i ciastka, albo duuużo ciastek
wystarczy 15 min w lodówce, ale lepiej nieużywane aktualnie porcje też do niej chować

pieczemy spód tarty 15 min w 180 st. i na gorące ciasto wykładamy budyń z dwóch torebek na 0,8 l mleka (co zostanie idzie do babeczek).

Na budyń kładziemy plastry gruszki tak żeby zachodziły na zakładkę, w środku dajemy jakąś kompozycję żeby ładnie ozdobić (wychodzą 3-4 gruszki jak dzieci dużo podjadają to więcej). Posypujemy cynamonem wedle gustu (ja lubię dużo, dzieci nic) i pieczemy kolejne 15-20 min. żeby ładnie rumiane było i owoc się dopiekł.

Studzimy i zjadamy.

Aneczka08

@Pax robię już drugi raz Twoją tartę i jest super - tylko owoce zmieniam, dziś gruszki i śliwki będą, poprzednio borówki i maliny