Kotlety jaglano-słonecznikowe

karolinamika

A jak z czasem zmienia się stosunek społeczeństwa do zdrowego oodżywiania, jaglanki i wege. Raptem parę lat temu zupełnie inne klimaty i nastawienie.
A teraz wszyscy są fanami jahlanki z mięsem

Marcelina

Obecnie Reakcjonista to dobry kumpel Macka, a watek wisi, zeby pokazac, ze czasem nie warto sie w dyskusji zapedzac za daleko. I ze forum przetrwalo niejedna awanture, ktora po latach wyglada bardzo blado.

Małgorzata32

Przepraszam, ale wątek wypłynął tylko dlatego, że chciałam gdzieć zalinkować przepis na kopytka jaglankowe.

stephanos

Robiłam jaglankowo-pieczarkowe, z natką pietruszki.

Uwielbiamy pieczarkową wersję Dodawałam też pieczonej i podgrillowanej papryki - ze słonecznikiem jest pyszna, do tego sos pomidorowo-paprykowy.

Jak wypłynął ten wątek to zgodzę się z Elunią - Ania D. miała duży wpływ na moją kuchnię, bo choć już wcześniej, przed forum, odżywiałam się raczej zdrowiej, niż mniej zdrowo, to wiele przepisów Ani tu znalazłam, wykorzystuję i uważam, że Ania robi świetną robotę swoimi wpisami o jedzeniu

Quintana

Przeczytałam przepis tytułowy bo wątek wypłynął i się pojawił. Ja do dzieła dzisiaj i zrobiłam te kotlety, Dobre. .....ale moje dzieci już mniej zachwycone. Jak im powiem,że bezmięsne kotlety, to reakcja zawsze negatywna, oprócz jednego rodzynka, który chyba będzie wegetarianinem.

mama_asia

Ja uwielbiam te kotlety
mój mąż też
i to byłoby na tyle :-(

stephanos

A próbowałyście do kotletów wege dodawać wędzonej papryki? Ostrej lub słodkiej, każda daje taki mięsny posmak. Tylko trzeba uważać z ilością, bo można przesadzić i wtedy zostaje już tylko ten mięsny posmak
Można też dodać przyprawy do mięsa mielonego, ja już tą przyprawą kilka razy uzyskałam taki efekt, że ktoś był zdziwiony, że danie jest bezmięsne
Choć wiem, że akurat dzieci czasem ciężko oszukać.

Joanna36

Skąd masz wędzoną paprykę?

Skatarzyna

w idealnym świecie miałabym chlewik, a w chlewiku prosięta, prosięta żarłyby proso, a ja kotlet, jakby już duży urósł
a serio, to zrobiłam raz i nie powaliły, wolimy kaszę jako kaszę, przy czym część rodziny lubi jaglaną, a część niekoniecznie...

Joanna36

Mój mąż pochwalił te kotlety bo pieczarki skutecznie zabiły smak TEJ kaszy :-)

stephanos

@Joanna36 z badapaku chyba, ale wydaje mi się, że widziałam stacjonarnie kiedyś w jakimś supermarkecie (auchan?) i moja znajoma kupowała w jakimś sklepie ekologicznym gdzieś stacjonarnie - znaczy, że produkt do dostania
Teraz widzę, że jest też na all - może popatrz czy w Twoim mieście można z odbiorem osobistym kupić? Wtedy nie płaci się za przesyłkę 3 razy tyle co za samą paprykę

Joanna36

Dzięki, może w zdrowej żywności będzie.

Skatarzyna

sproszkowana wędzona to tam gdzie i inne przyprawy

Joanna36

Popatrzę, choć jak znam męża to będzie sam wędził :-)

Aga

Fajnie, ze wyplynal przepis, bo zupenie zapomnialam o istnieniu tych kotletow.
Kilka razy robilam i u nas schodza bardzo dobrze, mocno doprawione ziolami.

Aga85

Mnie bardzo smakuja,niestety tylko mi

AgaMaria

O, super, ze wracają! W Wielkim Poście muszę wykorzystać zapasy wegetariańskie i wegańskie...

zoja

Tu pisze się o jaglance?

Dziś robiłam naleśniki z kaszy jaglanej(1/3), płatków owsianych(1/3) i mąki(1/3) + mleko + jajko+sól. Wszystkim b smakowały, dopóki się nie dowiedzieli, że to z jaglanki. Powiedziałam dopiero, jak już zjedli ze smakiem ;-)

Kotlety też mam chęć zrobić:-).

Anawim

A więc to jest ten sławny wątek wege. Niezłe, nie spodziewałbym się po co poniektórych.

Jakkolwiek, dziś miałem kotlety jaglano-słonecznikowe. Wyborne, mógłbym to jeść przez tydzień.

andora

Chce zrobić krem z warzyw z jaglanka. Czy mogę ja gotowac razem z warzywami czy osobna?

andora

Ja nie wiem czy lubię ale wzięłam sie.za siebie to polubić musze

andora

Dziekuje za pomoc

Elf77

@jukaa, ile oleju? słonecznik trzeba wcześniej namoczyć, czy od razu zmiksować? Brzmi zachęcająco, kotlety z samej jaglanki+słonecznik+ jajo bardzo nam smakowały.

Małgorzata32

@jukaa, tu:
http://wielodzietni.org/discussion/7898/jaki-majonez/p6